Los expertos médicos aconsejan que mantener la hidratación del cuerpo es una de las cosas más importantes que hacer en condiciones de calor extremo. Las personas expuestas al calor pierden electrolitos como sodio, potasio y cloruro y necesitan electrolitos adicionales para evitar los calambres y la sudoración excesiva que pueden forzar el cuerpo. La deshidratación puede ser peligrosa y provocar agotamiento por calor y posible golpe de calor. Si beber agua todo el día te parece mucho, recuerda que no toda la hidratación debe provenir del agua potable; hay alimentos hidratantes que contienen suficiente agua que se pueden incorporar.
El cuerpo necesita H20 para:
La sudoración es vital para mantener la temperatura corporal y los electrolitos son esenciales para mantener la temperatura del cuerpo. la homeostasis. Los electrolitos ayudan a coordinar las contracciones musculares, la función cardíaca y la conductividad de las señales eléctricas que se transmiten hacia y desde el sistema nervioso. Los riñones regulan la absorción y excreción de líquidos para mantener el equilibrio de electrolitos, pero puede ocurrir un desequilibrio cuando los niveles de electrolitos suben o bajan. Un desequilibrio electrolítico es causado por un cambio en la cantidad de electrolitos en el cuerpo. Sodio, potasio y calcio son los elementos comunes más propensos a verse afectados por un desequilibrio electrolítico. Otras razones por las que los niveles de electrolitos pueden cambiar incluyen:
Se recomienda que en lugar de centrarse en cuántos vasos de agua se han bebido, se concentre en dos biomarcadores:
Cuando el cuerpo está completamente hidratado, una persona debe ir al baño cada dos o tres horas, y la orina debe ser de color amarillo pálido. Si se ve naranja, indica que el cuerpo está tratando de conservar agua y necesita más hidratación.
Se recomienda consultar a un médico o nutricionista para ayudar a determinar qué alimentos son seguros para el individuo si hay condiciones subyacentes u otros problemas de salud. Aquí hay algunos alimentos hidratantes que contienen al menos un 80 por ciento de agua que se pueden comer durante el día caluroso para mantener hidratación corporal.
Estos son algunos alimentos hidratantes que pueden ayudar con el calor intenso. Otros incluyen calabacín, lechuga iceberg, fresas, arándanos, apio, brócoli y coliflor. H2O saludable Los niveles de beneficios incluyen:
Bergeron, Michael F. "Hidratación y tensión térmica durante el tenis en el calor". Revista británica de medicina deportiva vol. 48 Suplemento 1, Suplemento 1 (2014): i12-7. doi:10.1136/bjsports-2013-093256
Gauer, Robert y Bryce K. Meyers. “Enfermedades relacionadas con el calor”. Médico de familia estadounidense vol. 99,8 (2019): 482-489.
Karppanen, H et al. "¿Por qué y cómo implementar cambios de sodio, potasio, calcio y magnesio en los alimentos y las dietas?". Revista de hipertensión humana vol. 19 Suplemento 3 (2005): S10-9. doi:10.1038/sj.jhh.1001955
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La información aquí contenida en "Alimentos hidratantes para el calor del verano y la salud corporal" no pretende reemplazar una relación personal con un profesional de la salud calificado o un médico con licencia y no es un consejo médico. Lo alentamos a que tome decisiones de atención médica basadas en su investigación y asociación con un profesional de la salud calificado.
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