Con la ola de calor del verano, algunas personas pueden experimentar problemas digestivos. La relación entre la temperatura exterior y la temperatura corporal influye directamente en el sistema digestivo. A medida que aumenta el calor, el sistema digestivo puede ralentizarse y debilitarse, provocando hinchazón, náuseas y cansancio. El cuerpo puede perder el equilibrio, ya que reduce su temperatura interna para protegerse. Es importante evitar el consumo excesivo de alimentos poco saludables. Una forma de prevenir problemas y mantener una buena digestión es comer ligero, en porciones más pequeñas y con alimentos de fácil digestión. Esto ayudará a que el cuerpo se sienta más fresco y a mantener la energía y el estado de alerta durante todo el día.

Alimentos fácilmente digeribles
Los problemas de salud relacionados con el calor pueden incluir:
- Pérdida de apetito
- Acidez
- acumulación de ácido
- El dolor abdominal
- Constipación
- Gastroenteritis
- Diarrea
- síndrome del intestino irritable (IBS)
- Deshidratación
- Agotamiento por calor
- Trazo
El objetivo no es saltear comidas, sino comer comidas regulares, solo que sean más pequeñas y fáciles de digerir. Los alimentos bajos en fibra tienden a ser fáciles de digerir y pueden ayudar a que el cuerpo se sienta mejor.
Arroz blanco
- El arroz blanco es bajo en grasa y fibra, por lo que es agradable al estómago y fácil de digerir.
- No está asociado con ningún problema gastrointestinal y se considera un almidón seguro porque es una fuente fácil de carbohidratos que proporciona energía instantánea.
- Para digerir el arroz aún más fácilmente, cómelo solo o combínalo con alimentos bajos en grasas.
- Ciertos alimentos con alto contenido de grasas, como los aceites vegetales, pueden tardar más en digerirse y causar molestias.
- Una 1/2 taza de arroz blanco cocido:
- 210 calorías
- Proteína 4g
- 0g grasa
- Carbohidratos 49g
- Fibra 1g
Plátanos
- Los plátanos maduros son una fruta de fácil digestión que solo contiene una cantidad moderada de fibra.
- Se asocian con mejoras tanto en el estreñimiento como en la diarrea,
- Las personas con una variedad de problemas digestivos pueden experimentar alivio al incorporar plátanos en sus dietas.
- Cocinar los plátanos los hace aún más fáciles de digerir, ya que facilita la absorción de ciertos nutrientes.
- Asegúrate de que los plátanos estén lo suficientemente maduros.
- Los plátanos verdes pueden ser más difíciles de digerir.
- 1 plátano mediano crudo/maduro:
- 105 calorías
- Proteína 1.3g
- 0.4g grasa
- Carbohidratos 27g
- Fibra 3g
salsa de manzana
- Aunque está hecho de manzanas, el puré de manzana es bajo en fibra y una gran fuente de vitamina C.
- Las frutas cocidas, enlatadas o procesadas tienden a tener menos fibra y son más fáciles de digerir.
- Se recomienda el puré de manzana para calmar una variedad de dolencias estomacales como estreñimiento, diarrea y gastroparesia.
- Una porción de 4 onzas de compota de manzana:
- 90 calorías
- Proteína 0g
- 0g grasa
- Carbohidratos 22g
- Fibra 2g
Pan blanco
- El pan blanco simple es bajo en fibra y más fácil de digerir que el pan hecho con pan de trigo integral.
- A menudo está fortificado con nutrientes que incluyen ácido fólico, vitaminas B, vitamina D3 y más.
- Pruebe tostadas simples para el desayuno
- Usar rellenos bajos en grasa para un sándwich de fácil digestión para el almuerzo o la cena.
- 2 rebanadas de pan blanco normal:
- 150 calorías
- Proteína 4g
- Carbohidratos 28g
- 2g grasa
- Fibra 1g
Pollo y Pavo
- Las proteínas magras bajas en grasa como la pechuga de pollo y el pavo son fáciles de digerir.
- Se recomienda a las personas que experimentan problemas digestivos que consuman proteínas magras en lugar de carnes rojas más grasas.
- Una porción de 3 onzas de pechuga de pollo deshuesada y sin piel:
- 128 calorías
- Proteína 26g
- 2.7g grasa
- Carbohidratos 0g
- Fibra 0g
Patatas dulces
- papas cocidas de todas las variedades son ejemplos de fácil digestión comidas.
- Las batatas son suaves para el tracto digestivo porque son en su mayoría fibra insoluble, lo que acelera la digestión y aumenta la regularidad.
- Para que las papas sean más fáciles de digerir, quite la piel y triture el interior.
- Quitarles la piel disminuye el contenido de fibra, y machacarlas facilita la digestión.
- 1 boniato mediano cocido y pelado:
- 135 calorías
- Proteína 3g
- 0.2g grasa
- Carbohidratos 31g
- Fibra 5g
Otras recomendaciones que podrían ayudar a estimular la digestión incluyen beber más agua, dormir más, reducir los niveles de estrés y hacer ejercicio.
La dieta curativa
Referencias
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