Sientes:

• Inflamación en sus articulaciones?
• ¿Hinchazón abdominal impredecible?
• ¿Hinchazón frecuente y distensión después de comer?
• Reacciones alimentarias impredecibles?
• ¿Dolores, dolores e hinchazón en todo el cuerpo?

Si está experimentando alguna de estas situaciones, entonces podría estar experimentando una baja ingesta de fibra en su dieta, causando inflamación.

A lo largo de varias décadas, los estadounidenses han perdido mucha diversidad en sus dietas, afectando su microbioma intestinal y la contribución a la epidemia del trastorno autoinmune. La gran mayoría de las personas tienen una dieta menos que perfecta que consiste en un alto contenido de calorías, pocos nutrientes y un bajo consumo de fibra. La investigación ha declarado que solo alrededor del 10 por ciento de los estadounidenses han cumplido con sus requerimientos diarios de fibra.

La dieta es un desencadenante ambiental significativo en las enfermedades autoinmunes. Los enfoques dietéticos pueden proporcionar los medios más efectivos de un individuo para recuperar el equilibrio y la disfunción del sistema gastrointestinal. Los investigadores han descubierto que el papel de las fibras dietéticas puede ayudar con la artritis reumatoide ya que hay nuevas investigaciones en desarrollo sobre este descubrimiento.

¿Qué es la artritis reumatoide?

Artritis reumatoide Es una enfermedad autoinmune a largo plazo, progresiva e incapacitante. Causa inflamación, hinchazón y dolor en y alrededor de las articulaciones y los órganos del cuerpo. Afecta hasta el 1 por ciento de la población mundial y más de 1.3 millones de personas en Estados Unidos, según la Red de Apoyo para la Artritis Reumatoide.

La artritis reumatoide también es una enfermedad sistémica, lo que significa que afecta a todo el cuerpo, no solo a las articulaciones. Ocurre cuando el sistema inmunitario de un individuo confunde los tejidos sanos de su cuerpo con invasores extraños. A medida que el sistema inmunitario responde a esto, se produce inflamación en el tejido u órgano objetivo. Los síntomas de la artritis reumatoide pueden incluir:

• Dolor, hinchazón y rigidez en más de una articulación.
• Compromiso articular simétrico
• Deformidad articular
• Inestabilidad al caminar
• Fiebre
• Una sensación general de malestar.
• Pérdida de función y movilidad.
• La pérdida de peso
• Debilidad

Fibra e inflamación

Las personas que comen de manera saludable saben que comer fibras en su dieta puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar diversas afecciones. El AHAEP (Plan de alimentación de la American Heart Association) ha declarado que las personas deberían estar comiendo una variedad de fuentes de fibra alimenticia en su dieta. La ingesta total de fibra dietética que una persona debería comer es de 25 a 30 gramos al día de alimentos, no suplementos. Actualmente, los adultos en los Estados Unidos comen alrededor de 15 gramos al día en su fibra, que es la mitad de la cantidad recomendada.

Comer una dieta alta en fibra puede proporcionar muchas recompensas al cuerpo. Comer frutas, verduras, frijoles, nueces y granos integrales puede proporcionar un impulso de vitaminas, minerales, proteínas y nutrientes saludables en el cuerpo. Se han demostrado estudios. que comer una dieta alta en fibra puede ayudar a reducir los marcadores de inflamación, que es un factor crítico en muchas formas de artritis.

El cuerpo necesita dos tipos de fibras, que son solubles e insolubles. Las fibras solubles se mezclan con agua para formar una consistencia gelatinosa, que ralentiza la digestión y ayuda al cuerpo a absorber mejor los nutrientes y a reducir el colesterol total y el colesterol LDL. Las fibras insolubles ayudan al sistema digestivo a funcionar de manera más eficiente, ya que agrega volumen a las heces, lo que puede ayudar a prevenir el estreñimiento.

Se han realizado algunos estudios que encontraron que las personas que comen dietas altas en fibra tienen niveles más bajos de PCR (proteína C reactiva) en la sangre. La PCR es un marcador de inflamación y está relacionada con la artritis reumatoide. Cuando una persona come una dieta alta en fibra, no solo reduce la inflamación de sus cuerpos, sino que también ayuda a reducir el peso corporal. Los alimentos ricos en fibra alimentan a las bacterias beneficiosas que viven en el intestino, y luego liberan sustancias al cuerpo, promoviendo niveles más bajos de inflamación.

Se ha demostrado un estudio. que los pacientes con artritis reumatoide que consumieron una barra alta en fibra o cereal durante los días 28 mientras continuaban con su medicación actual habían disminuido los niveles de inflamación. Los investigadores notaron que tenían un aumento en el número de células reguladoras T, una relación positiva Th1 / Th17, una disminución en la erosión ósea y un microbioma intestinal saludable.

Salud intestinal e inflamación

El intestino juega un papel crucial en la función inmune, así como en la digestión y absorción de alimentos en el cuerpo. La barrera intestinal proporciona una barrera protectora efectiva contra las bacterias patógenas, pero también es un ambiente saludable para las bacterias beneficiosas. Con una dieta alta en fibra, puede conducir a la producción de SCFA (ácidos grasos de cadena corta) en el tracto gastrointestinal, desempeñando así un papel esencial en la activación de las células T reguladoras, que regula el sistema inmunológico intestinal. Cuando inflamación llega a jugar en el intestino, puede romper la barrera de permeabilidad intestinal y causar una interrupción, lo que lleva a un intestino permeable. Los probióticos y una dieta alta en fibra pueden ayudar a prevenir la inflamación y proporcionar una función intestinal saludable.

Conclusión

Comer una dieta alta en fibra es esencial para prevenir la inflamación, no en las articulaciones, sino en todo el cuerpo. A pesar de que las personas comen la mitad de la cantidad recomendada de fibra en sus dietas, debido a su estilo de vida agitado, una dieta alta en fibra es beneficiosa. Incorporar fibra en su dieta gradualmente es ideal, así como beber agua con las fibras para que el proceso funcione de manera más efectiva en el cuerpo. Algunos productos puede ayudar a ayudar al cuerpo al apoyar no solo la función gastrointestinal y el sistema muscular, sino también asegurarse de que la piel, el cabello, las uñas y las articulaciones también estén saludables.

Octubre es el mes de la salud quiropráctica. Para obtener más información al respecto, consulte Declaración del gobernador Abbott en nuestro sitio web para obtener detalles completos sobre este momento histórico.

El alcance de nuestra información se limita a cuestiones de salud quiropráctica, musculoesquelética y nerviosa, así como a artículos, temas y debates sobre medicina funcional. Utilizamos protocolos funcionales de salud para tratar lesiones o trastornos crónicos del sistema musculoesquelético. Para seguir discutiendo el tema anterior, no dude en preguntarle al Dr. Alex Jiménez o contáctenos en 915-850-0900 .

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Referencias:

en el Centro Médico UCSF, Especialista en Atención Médica. “Aumento del consumo de fibra†. Centro Médico UCSF, 2018, www.ucsfhealth.org/education/increasing_fiber_intake/.

Brasero, Yvette. "Artritis reumatoide (AR): síntomas, causas y complicaciones". Medical News Today, MediLexicon International, 16 Oct. 2018, www.medicalnewstoday.com/articles/323361.php.

Hakansson, Asa y Goran Molin. “Microbiota intestinal e inflamación”. Nutrientes, MDPI, junio 2011, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257638/.

Jurgelewicz, Michael. "Nuevo estudio demuestra el papel de la fibra en la artritis reumatoide". Diseños para la salud, 11 Oct. 2019, blog.designsforhealth.com/node/1125.

Desconocido Desconocido. "¿Más fibra, menos inflamación?" Wartharth.org, 25 junio, 2015, www.arthritis.org/living-with-arthritis/arthritis-diet/anti-inflammatory/fiber-inflammation.php.