Varias horas después de haber tragado ese delicioso primer bocado de la comida del desayuno, el proceso de digestión ya comenzó a ayudarlo a obtener los nutrientes más esenciales de sus alimentos. Su tracto gastrointestinal, alrededor de los pies 30 de propiedades digestivas principales, tiene la importante función de descomponer los alimentos para absorber los carbohidratos, las proteínas y las grasas, así como las vitaminas y los minerales, necesarios para que usted pueda sobrevivir. Sin embargo, su sistema digestivo puede no funcionar siempre a la perfección.

 

¿La salud digestiva es importante para el bienestar general?

 

De hecho, aproximadamente el 60 por ciento de los adultos padecen enfermedades gastrointestinales y con frecuencia experimentan síntomas como gases, hinchazón y estreñimiento. Aunque una molestia abdominal ocasional puede parecer normal para la mayoría de las personas, podría indicar el comienzo de un problema de salud digestivo mucho más grande y es posible que pueda ser un gran alivio saber que puede actuar para sentirse lo mejor posible. A continuación se enumeran cinco consejos de salud de digestión que todos pueden poner en práctica para lograr un bienestar intestinal óptimo.

 

Comprender el microbioma del intestino

 

Cien billones de los mejores aliados de su cuerpo, las bacterias que se encuentran en varias áreas del tracto gastrointestinal, constituyen lo que se conoce como el microbioma. Los investigadores creen que la salud digestiva puede proporcionar una idea del bienestar de todo el cuerpo humano y hay evidencia de que tanto el tipo como la cantidad de bacterias que crecen en su intestino también pueden afectar otras funciones, desde su inmunidad hasta su estado de ánimo. Los buenos tipos de bacterias, comúnmente conocidos como probióticos, también necesitan comer para sobrevivir y ayudar a controlar el crecimiento de bacterias dañinas en el tracto gastrointestinal. Los prebióticos son el "alimento" esencial para los probióticos. Ha habido muchas discusiones sobre los probióticos que se encuentran en los alimentos fermentados como el yogur, el kéfir y el kimchi, pero debe entenderse cuán vital es nutrir estos probióticos con los prebióticos. Algunos alimentos prebióticos incluyen espárragos crudos, cebollas cocidas, plátanos y kiwis, entre otros.

 

Comprender cómo maximizar la digestión

 

Cuando se trata de lograr una salud digestiva óptima, la fibra puede promover esa digestión cómoda y buscada. Las mejores fuentes de fibra incluyen alimentos vegetales. Además de disfrutar esas deliciosas y coloridas frutas y vegetales, asegúrese de llenar con alimentos de granos enteros para obtener suficiente fibra. Las Pautas dietéticas 2015-20 recomiendan hacer la mitad de las frutas y verduras de su plato y la mitad de todos sus granos, granos enteros. Las Naciones Unidas llamaron a 2016 el Año Internacional de los Legumbres, otro nombre para los frijoles y las lentejas, que también son ricos en fibra. Algunos alimentos tienen compuestos conocidos como proteasas que ayudan a descomponer las proteínas, facilitando la digestión al comer una comida copiosa con carne. Por ejemplo, la piña tiene una proteasa llamada bromelina, el kiwi contiene actinidina y la papaya tiene papaína. Otro elemento esencial que puede ayudar a maximizar la digestión, que muchas personas pasan por alto es el simple principio de disminuir la velocidad cuando se come para facilitar la digestión. Tomarse el tiempo para masticar correctamente su comida es uno de los trucos más inteligentes que cualquiera puede hacer para optimizar la digestión.

 

Entender cómo volver a poner en marcha la tripa

 

Muchos de ustedes bien pueden saber esa sensación cuando su digestión se desaprovecha y las "cosas" se respaldan un poco. Aunque es posible que no tenga estreñimiento, puede experimentar hinchazón e incomodidad. Para que su intestino regrese a su trayectoria normal, debe maximizar tres cosas: agua, ejercicio y fibra. Cuando eso por sí solo no es suficiente, muchos hombres y mujeres pueden recurrir a suplementos de fibra como psyllium y otros agentes de carga. La evidencia preliminar de un estudio en Nueva Zelanda demostró que comer dos kiwis verdes al día alivia el estreñimiento tan eficazmente como los suplementos de fibra. El kiwi es una excelente fuente de fibra, como muchas frutas, pero la investigación afirma que las fibras de kiwi tienen una mayor capacidad de retención de agua, lo que ayuda a la relajación en el colon. Se están llevando a cabo estudios de investigación en Italia y Japón para ayudar a comprender el kiwi como un remedio natural para aliviar el estreñimiento. Es una noción muy interesante que el uso de alimentos integrales en lugar de suplementos puede ser todo lo que se necesita para volver a encarrilar su salud digestiva.

 

Comprender FODMAPs

 

El síndrome del intestino irritable es una enfermedad gastrointestinal que se estima que afecta a 1 en personas 10. En los últimos años, las personas diagnosticadas con síndrome de intestino irritable (SII) han encontrado alivio digestivo siguiendo una estrategia de alimentación baja en FODMAP. Ciertos alimentos con carbohidratos, muchos de los cuales pueden ser frutas, vegetales y frijoles, están saturados en FODMAP, que significa oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables, y no pueden ser absorbidos por personas con intestinos sensibles. Posteriormente, estos pueden crear gases y otros síntomas incómodos en el colon cuando las bacterias los fermentan, lo que desencadena los síntomas del síndrome del intestino irritable. Para aliviar los síntomas del SII, los alimentos FODMAP deben eliminarse de la dieta del individuo y luego reintroducirse en cantidades tolerables. Hable con su gastroenterólogo o un dietista registrado que se especialice en el protocolo bajo FODMAP en caso de que tenga SII y esté considerando probar esta dieta para mejorar su salud digestiva.

 

Comprender el vínculo entre el cerebro y el tracto gastrointestinal

 

También es posible que ya haya escuchado que el estrés puede afectar su salud digestiva. Cuando algunas personas se sienten estresadas y ansiosas, su tracto gastrointestinal a menudo entra en hipervelocidad. Sin embargo, el vínculo entre el cerebro y el tracto gastrointestinal es más que eso. Más del 60% de nuestras células inmunes llaman hogar al sistema digestivo. El intestino también tiene su propio sistema nervioso, frecuentemente denominado "la segunda mente", que contiene más de un millón de células nerviosas. Además, alrededor del 95, el porcentaje de personas con SII también tiene problemas con la depresión u otros trastornos del estado de ánimo.

 

El concepto de que el microbioma intestinal puede influir en el estado de ánimo se ha convertido en una de las áreas de investigación más interesantes de la actualidad. Los estudios han revelado que el intestino sintetiza niveles significativos de serotonina, el neurotransmisor que ayuda a calmar y relajar el cuerpo. Se requiere una vitamina C adecuada para que el intestino active el triptófano en la serotonina.

 

Los científicos están analizando cómo las modificaciones a nuestros patrones de alimentación pueden contribuir a una comunidad microbiana mejorada y diversa. Quienes están estudiando el kiwi han aportado pruebas de que consumir dos kiwis por día (200 mg por día de vitamina C) se asoció con niveles sanguíneos óptimos de vitamina C para beneficiar la función y el bienestar del sistema inmune. Un estudio demostró una disminución del porcentaje de 35 en los desequilibrios del estado de ánimo basados ​​en la percepción autoinformada de un mejor estado de ánimo una vez que los participantes consumieron kiwi. Si bien muchos alimentos diferentes, como las naranjas y las fresas, pueden proporcionar vitamina C, el kiwi SunGold es una fuente particularmente rica de este nutriente.

 

Ahora que ha entendido cómo administrar y mantener mejor su salud digestiva, puede comenzar a hacer cambios en el estilo de vida que pueden ayudarlo a respaldarlo. La buena noticia es que estos cambios pueden ser simples, deliciosos y beneficiosos para su bienestar general. Ya sea que empiece a comer más despacio, construya un plato balanceado para obtener más fibra, asegúrese de consumir probióticos y prebióticos, obtenga suficiente agua, haga ejercicio o haga un poco de cada uno de los consejos mencionados anteriormente, sentirá la diferencia con mejor salud digestiva Mantenga los ojos abiertos para obtener más pruebas de lo que crea un microbioma intestinal saludable, porque solo estamos profundizando en la base de conocimientos de bacterias beneficiosas. El alcance de nuestra información se limita a las lesiones y afecciones quiroprácticas y espinales. Para discutir el tema, no dude en preguntar al Dr. Jimenez o contáctenos en 915-850-0900 .

Por el Dr. Alex Jimenez

 

Temas Adicionales: Bienestar

 

La salud y el bienestar en general son esenciales para mantener el equilibrio mental y físico adecuado en el cuerpo. De comer una nutrición equilibrada, así como el ejercicio y la participación en actividades físicas, a dormir una cantidad saludable de tiempo sobre una base regular, siguiendo los mejores consejos de salud y bienestar en última instancia, en última instancia, puede ayudar a mantener el bienestar general. Comer un montón de frutas y verduras puede ir un largo camino hacia ayudar a las personas a ser saludables.

 

 

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