La autoinmunidad es un poco más compleja de lo que piensas. Si estás leyendo esto, probablemente ya tengas al menos una pequeña idea de lo que es una enfermedad autoinmune: es cuando tu cuerpo se ataca a sí mismo. Desafortunadamente, eso simplifica drásticamente el problema. Existen causas subyacentes poco conocidas de la autoinmunidad y descripciones mucho más complicadas de lo que realmente es.
Ahora, no voy a hacerlo tan complicado como podría ser porque podría ser muy complicado de explicar. Haré todo lo posible para describir las cosas que desea escuchar sobre la autoinmunidad de la manera en que desea escucharlas. Comencemos con lo básico:
Ya a comienzos del siglo xx, los científicos y doctores tenían tan pocos conocimientos sobre la autoinmunidad que creían firmemente que tampoco, 20. No existió, o 1. No podría desarrollarse hasta el punto de convertirse en una enfermedad completa. Sorprendentemente, la comprensión moderna de las enfermedades autoinmunes no se difundió ampliamente hasta el 2.
Como dijimos antes, en los términos más simples, la autoinmunidad es cuando las células de su cuerpo atacan a las células amigas que no deberían ser atacadas. Tu cuerpo no reconoce correctamente sus propias células y las identifica como "intrusos" que deben ser destruidos. Hasta cierto punto, los sistemas inmunológicos aparecen en todas las formas de vida complejas. Sin embargo, para que el sistema inmunitario funcione correctamente, debe poder saber qué células destruir y cuáles dejar vivir.
Uno de los principales componentes del sistema inmunológico en humanos es el anticuerpo. Los anticuerpos son asesinos de células muy especializados; cada anticuerpo tiene un solo propósito: marcar un solo tipo de intruso para que otro glóbulo blanco lo mate. Por ejemplo, cuando te resfrías, tu cuerpo produce anticuerpos que están especializados en matar solo las bacterias que causan ese resfriado. Probablemente nunca volverías a enfermarte por el mismo resfriado porque ahora tu cuerpo tiene defensores contra él. Sin embargo, una vez que la bacteria que causó su resfriado muta a una nueva enfermedad, sus viejos anticuerpos no están programados para matar la nueva enfermedad y, por lo tanto, son inútiles.
Cuando la autoinmunidad comienza en su cuerpo, su cuerpo no puede determinar qué célula debe destruir y comienza a desarrollar anticuerpos que están dirigidos a matar las células "propias". Estos anticuerpos se denominan autoanticuerpos.
Las enfermedades autoinmunes afectan a algunos 50 millones de estadounidenses y hay más de 80 diferentes enfermedades que implican un cierto nivel de autoinmunidad. Algunos ejemplos de enfermedades relacionadas con enfermedades autoinmunes son las siguientes:
Muy bien, ahora sabemos qué es la autoinmunidad (con suerte), así que pasemos al siguiente tema.
Muchas de estas enfermedades, como la diabetes, la artritis y la tiroiditis, están estrechamente asociadas con la inflamación. Puede parecer que me estoy saliendo del tema, pero les aseguro que no. Se han realizado muchos estudios nuevos que relacionan la autoinmunidad con la inflamación. ¿De dónde viene esta inflamación? Su intestino.
Un intestino poco saludable conduce a una afección de la que apenas se habla llamada intestino permeable. El intestino permeable es cuando las toxinas de los intestinos que deberían haberse quedado en los intestinos comienzan a filtrarse en el torrente sanguíneo. Cuando hay un volumen tan alto de toxinas y bacterias que se filtran en el torrente sanguíneo, el cuerpo pone el sistema inmunológico a toda marcha. Esencialmente, comienzas a formar anticuerpos para matar demasiadas cosas para tratar de defenderte contra lo que es realmente dañino.
Puede que le sorprenda saber que alrededor del 80 % de su sistema inmunitario se encuentra en su intestino. Sin embargo, si realmente lo piensas, tiene sentido, ¿verdad? Sus intestinos son donde están todas las bacterias y toxinas desagradables.
Un intestino permeable finalmente se está reconociendo en los estudios que no solo se relaciona con un intestino sano de una manera misteriosa, sino que está comprobado que si usted tiene una enfermedad autoinmune, su intestino ya tiene goteras.
Más allá de las toxinas que su intestino permeable ya está vertiendo en el torrente sanguíneo si tiene autoinmunidad, otras toxinas externas también pueden ser las culpables. Desafortunadamente, casi con toda seguridad estamos expuestos a cierto nivel de toxinas todos los días solo por la carne que compramos en una tienda local. Uno de los principales culpables de las toxinas peligrosas que conducen a la autoinmunidad es el pescado. Los peces pueden contener mercurio, que está involucrado en muchos casos de autoinmunidad y es tóxico (e incluso mortal) para los humanos.
Si su casa o apartamento tiene problemas con el moho, no lo trate como si no fuera gran cosa. Ciertos mohos domésticos producen micotoxinas que alteran su sistema inmunológico, lo que a veces hace que se ataque a sí mismo. Por otro lado, contraer infecciones por bacterias o virus como herpes, mono y E. Coli también puede contribuir a la autoinmunidad.
El estrés es una respuesta natural a cosas como lesiones, infecciones y trauma emocional. En el caso de una lesión física, el estrés aumenta la inflamación en el área en cuestión y, de hecho, puede ayudar al proceso de curación. Sin embargo, el estrés crónico es el tipo de estrés con el que nos enfrentamos hoy. El trabajo, la familia y las presiones físicas mantienen nuestro cuerpo en constante estado de estrés. Este tipo de estrés mantiene un nivel de inflamación en el cuerpo que no es natural. La inflamación relacionada daña el sistema inmune y puede contribuir a la autoinmunidad.
Si aún no sabe que es "intolerante al gluten", es posible que no piense que el gluten es algo diabólico o peligroso. Desafortunadamente, el gluten señala la liberación de zonulina, que controla las uniones estrechas en sus intestinos y les indica que se "abran de par en par" y permitan que las uniones en su intestino liberen las toxinas en su torrente sanguíneo. Suena un poco increíble que algo tan simple como el pan pueda causar autoinmunidad y un intestino poco saludable, pero si no me cree, eche un vistazo a esta revista científica sobre la zonulina.
Aquí hay algunas estadísticas más increíbles cuando se trata de autoinmunidad:
Estas estadísticas son bastante sorprendentes cuando se trata de mujeres y enfermedades autoinmunes, pero si tomas en consideración la genética, puedes entender por qué. Algunos estudios están comenzando a descubrir que ciertas enfermedades autoinmunes podrían ser el resultado de un mal funcionamiento en el cromosoma X. Como los hombres tienen solo un cromosoma X y las mujeres dos, tiene sentido por qué sufren más autoinmunidad que los hombres.
Si sufre de autoinmunidad, entonces podría pensar que toda esta información es interesante, pero ¿es realmente útil? Probablemente no. Así que pasemos a la pregunta que realmente quieres que te respondan.
Hay muchas voces que dicen que tienen una forma de reducir la autoinmunidad. Así que organicemos estas voces en una versión comprensible condensada.
Los tratamientos tradicionales para la autoinmunidad incluyen supresores del sistema inmunitario, medicamentos antiinflamatorios o tratamientos paliativos (lo que significa que básicamente se enfocan en eliminar el dolor sin enfocarse en la afección).
El propósito de los supresores del sistema inmune es limitar la cantidad de daño que su sistema inmunológico causará a su cuerpo; sin embargo, existe un riesgo extremo junto con este tipo de tratamiento. Cuando suprime todo su sistema inmune para defenderse contra sí mismo, deja su cuerpo abierto a otras enfermedades peligrosas. De una manera miope, la supresión de su sistema inmune aliviará sus sistemas.
Lidiar con la inflamación es un aspecto muy importante para tratar verdaderamente (e incluso curar) su enfermedad autoinmune. Sin embargo, usar medicamentos para reducir temporalmente la inflamación es como colocar una curita empapada sobre una herida. Tal vez ayude a disminuir el sangrado por un tiempo, pero no ayuda a largo plazo. Tratar la inflamación como un síntoma ayuda a corto plazo; sin embargo, es más importante tratar la causa de su inflamación.
El tratamiento paliativo puede ser necesario para muchos casos dolorosos de enfermedad autoinmune. Puede ser muy doloroso soportar algunos tratamientos y enfermedades y el control del dolor es una parte importante de la recuperación. Por otro lado, si usted depende en gran medida del control del dolor hasta el punto en que ya no le molesta su dolor, puede arrullarle la apatía con respecto a su condición. He visto esto muchas veces en mi práctica, los pacientes con dolor severo en la rodilla serán muy buenos para cuidar sus articulaciones hasta que tengan muchos analgésicos. Una vez que no sientan más dolor, los encontrarán mucho más activos en actividades que no son saludables para sus articulaciones.
Para revisar: es muy importante utilizar el tratamiento paliativo junto con otros tratamientos que se centran en la fuente del problema.
Mejorar su nutrición es una de las mejores maneras de lidiar con la autoinmunidad. Esto parece difícil de creer, pero como dije antes, la buena salud comienza con el intestino. Por esta razón, los alimentos y suplementos que ingerimos en nuestro cuerpo (y por lo tanto en los intestinos) están directamente relacionados con nuestra salud autoinmune. Hay muchos alimentos que puede tomar para reducir la respuesta autoinmune. Algunas cosas que puedes hacer son:
Las vitaminas importantes para la salud autoinmune son la vitamina D, la vitamina C, el magnesio y la vitamina B. La vitamina D es un gran regulador del sistema inmunitario. Contribuye a un sistema inmunológico saludable, y con una ingesta adecuada, verá una mejora notable en la autoinmunidad. Para aumentar sus niveles de vitamina D, debe asegurarse de obtener una buena cantidad de exposición al sol a diario. Alternativamente, puede encontrar un suplemento de vitamina D3 de alta calidad.
Si desea aumentar sus niveles de magnesio y vitamina B puede consumir verduras de hoja verde oscuro o brócoli. También puede encontrar suplementos que contienen tanto vitamina B como magnesio.
La vitamina C es buena para la salud inmunológica por una razón diferente: alienta los movimientos intestinales. ¿Porque es esto importante? Mover los intestinos consistentemente cuando se enfrenta a una enfermedad autoinmune puede eliminar las toxinas que de otro modo se habrían filtrado en el torrente sanguíneo de su intestino con fugas y causar inflamación, que, a su vez, habría aumentado la respuesta autoinmune.
El consumo de alimentos con probióticos regula la flora intestinal y alienta a las bacterias sanas a colonizar el intestino y ayudar a destruir las bacterias dañinas antes de que cause una respuesta autoinmune e inflamación. Para alguien con un intestino no saludable (lo que significa cualquier persona con una enfermedad autoinmune), la introducción de probióticos en el intestino es una parte importante de la recuperación. Esto se debe a que su intestino probablemente esté invadido por bacterias dañinas que perpetuamente dañan su tracto digestivo. A medida que toma medicamentos, realiza evacuaciones intestinales o altera su intestino de cualquier otra manera, constantemente debe reintroducir bacterias buenas a través de alimentos probióticos.
Algunos alimentos que puede comer que tienen propiedades probióticas son los de hojas verdes oscuras, el kimchi, ciertos yogures, la sopa de miso y el chucrut. Puede encontrar más información sobre alimentos probióticos aquí.
Dado que el intestino alberga gran parte de su sistema inmunológico, y la inflamación es la raíz de las enfermedades autoinmunes, es importante evitar los alimentos que causan inflamación y consumir alimentos que la reducen. Algunos alimentos que reducen la inflamación son el aceite de oliva, las verduras de hoja verde (nuevamente), las almendras, las nueces, las grasas saludables (como las que se encuentran en el pescado), los tomates y algunas frutas como los arándanos, las fresas y las cerezas. Encuentre más información sobre cómo combatir la inflamación a través de los alimentos aquí.
Los suplementos pueden ser beneficiosos para usted si sufre de autoinmunidad. Como ya mencionamos, algunos suplementos vitamínicos pueden ser útiles de diferentes maneras, como la vitamina C para mover los intestinos. Además, puedes tomar suplementos probióticos para mejorar tu flora intestinal.
Anteriormente, mencionamos que ciertas toxinas como la de los moldes pueden contribuir a su autoinmunidad. Retire con cuidado cualquier toxina de su sala de estar y su dieta. Una buena forma de hacerlo es evitar los peces que se sabe que tienen mercurio, como el tiburón y algunos atunes. También debe evitar la carne roja inyectada con productos químicos y hormonas.
Dado que el estrés es algo que puede debilitar su sistema inmunológico, aumentar la inflamación y fomentar la autoinmunidad, es importante eliminar cualquier estrés adicional de su vida. Practique relajación profunda, técnicas de respiración, reciba un masaje, cualquier cosa que pueda aliviar el estrés. Otra cosa que puede hacer es hacer un esfuerzo concertado para dormir bien todas las noches. Una cantidad adecuada de sueño durante la noche puede hacer mucho para aliviar el estrés persistente.
La enfermedad autoinmune afecta a millones de estadounidenses. Es importante saber exactamente qué es la autoinmunidad, qué la causa y cómo puede detenerla por completo. Obviamente, puede que no sea posible curar por completo todos los casos de enfermedades autoinmunes graves, pero siguiendo las recomendaciones anteriores, al menos puede manejarlo de manera más eficiente.
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Por el Dr. Alex Jimenez
La salud y el bienestar en general son esenciales para mantener el equilibrio mental y físico adecuado en el cuerpo. De comer una nutrición equilibrada, así como el ejercicio y la participación en actividades físicas, a dormir una cantidad saludable de tiempo sobre una base regular, siguiendo los mejores consejos de salud y bienestar en última instancia, en última instancia, puede ayudar a mantener el bienestar general. Comer un montón de frutas y verduras puede ir un largo camino hacia ayudar a las personas a ser saludables.
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