Nutrición musculoesquelética: Musculoesquelético las condiciones son incomunicable condiciones/trastornos y son las condiciones más comunes que tratan los quiroprácticos y fisioterapeutas. Las prácticas de estilo de vida poco saludables como fumar, una dieta poco saludable y poco o ningún ejercicio o actividad física afectan los trastornos musculoesqueléticos y siguen siendo las causas más comunes de discapacidad física y dolor. Las condiciones musculoesqueléticas incluyen:

• El dolor de espalda
• Síndrome del Túnel Carpiano
• Tendinitis: inflamación de los tejidos fibrosos que conectan los músculos con los huesos.
• Artritis Reumatoide
• Osteoartritis
• Fracturas de hueso
• Fibromialgia

La falta de nutrientes adecuados aumenta el riesgo de enfermedades óseas, musculares y articulares. Una dieta adecuada combinada con fortalecimiento y estiramiento ayudará con la recuperación de lesiones y ayudará a prevenir trastornos, lesiones y dolor. Por ejemplo, El consumo inadecuado de calcio y la ingesta de vitamina D pueden conducir a la osteoporosis. Ambos nutrientes son necesarios para la salud musculoesquelética. El calcio ayuda a construir tejido óseo y la vitamina D promueve la absorción de calcio.

Nutrición musculoesquelética

Incluso las personas físicamente activas y sanas pueden pasar por una ingesta nutricional inadecuada, lo que aumenta el riesgo de lesiones por sus efectos sobre la rehabilitación y la recuperación. Existen mecanismos para la ingesta insuficiente de nutrientes que pueden conducir a lesiones musculares.

• El entrenamiento intenso provoca la degradación del músculo esquelético que puede empeorar debido a la ingesta deficiente de proteínas en la dieta.
• No hidratar el cuerpo puede comprometer el flujo de sangre a los músculos activos, lo que aumenta el riesgo de lesiones y otros problemas de salud.
• La hidratación influye en la cantidad y composición del líquido articular y ayuda a mantener cartílago articular.
• Deficiencias en nutrientes como:
• Potasio
• Plancha para ropa
• Zinc
• Magnesio
• Cromo
• Cobre
• Vitaminas
• La falta de micronutrientes y su papel en el metabolismo óseo y muscular aumenta el riesgo de lesiones y el desarrollo de afecciones musculoesqueléticas.

Salud en general

El tejido conectivo mantiene unidos los huesos y los músculos del cuerpo y es esencial para la integridad de las articulaciones. Los atletas y las personas con trabajos y estilos de vida físicamente exigentes deben cuidar sus tejidos conectivos para evitar la degradación, las lesiones y las afecciones de las articulaciones, como la artritis y las lesiones de los tendones. Se recomienda tener una dieta que sea:

• Bajo en cereales y azúcar
• Alto en caldos de huesos
• Proteína de alta calidad de:
• Vegetales
• Bayas
• Carnes
• Óvulos
• Verduras fermentadas sin pasteurizar
• Kombucha
• Fruta
• Las grasas saludables

Una nutrición adecuada ayudará al cuerpo a construir, reparar y mantener un tejido conectivo saludable. Cosas como:

• Estrés
• La falta de sueño
• Toxinas ambientales
• Todos afectan los niveles hormonales.
• Resultando en aumento de cortisol
• Disminución de la absorción de glucosa
• Incapacidad para hacer glucosamina

Lograr una salud óptima requiere opciones de estilo de vida saludable y nutrición musculoesquelética.

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Composición corporal

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Super Alimentos

Muchos alimentos ricos en nutrientes se puede incorporar a la dieta de un individuo para mejorar el bienestar general. Super Alimentos son ricos en antioxidantes y contienen grandes cantidades de vitaminas y minerales. Un superalimento es un alimento rico en compuestos que son beneficiosos para la salud de un individuo. Estos compuestos incluyen:

• Los fitoquímicos – incluir antioxidantes como los polifenoles que aportan propiedades antiinflamatorias.
• Fibra
• Los ácidos grasos Omega-3

Los superalimentos son reconocidos por las guías nacionales de nutrición como Frutas y Verduras Powerhouse o PFV. Los antioxidantes reducen los radicales libres y previenen y reparan los daños causados ​​por estrés oxidativo. El estrés oxidativo ocurre cuando los radicales libres se acumulan en el cuerpo y pueden provocar enfermedades crónicas y degenerativas como artritis, enfermedades cardiovasculares y cáncer. Una dieta rica en antioxidantes puede acelerar el tiempo de recuperación de una lesión, enfermedad y estrés inducido por la actividad física o el ejercicio.

Las antocianinas son un tipo de polifenoles que se convierten en antioxidantes que ayudan a reducir la incidencia de enfermedades crónicas. Son diferentes tipos de pigmentos que se encuentran en las plantas, dando a las frutas y verduras sus colores vibrantes. Éstas incluyen:

• Frijoles negros
• Bayas
• Cerezas
• Granadas
• Peaches
• Berenjena
• Batatas moradas

Una dieta rica en antocianinas puede reducir el estrés oxidativo y la inflamación, ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares y controlar y prevenir la diabetes.

Referencias

Craddock, Joel C, et al. "Nutrición vegetariana y omnívora: comparación del rendimiento físico". Revista internacional de nutrición deportiva y metabolismo del ejercicio vol. 26,3 (2016): 212-20. doi:10.1123/ijsnem.2015-0231

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Sale, Craig y Kirsty Jayne Elliott-Sale. "Nutrición y salud ósea del atleta". Medicina deportiva (Auckland, Nueva Zelanda) vol. 49, Suplemento 2 (2019): 139-151. doi:10.1007/s40279-019-01161-2

Slavin, Joanne L y Beate Lloyd. “Beneficios para la salud de las frutas y verduras”. Avances en nutrición (Bethesda, Md.) vol. 3,4 506-16. 1 de julio de 2012, doi:10.3945/an.112.002154

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