Las personas están expuestas a toxinas, como pesticidas y contaminantes del aire en los alimentos y el medio ambiente, de manera regular. Mientras tanto, otras toxinas se producen en el cuerpo a través de microbios y funciones normales. Por eso es fundamental apoyar al hígado, uno de los principales sistemas de desintoxicación del organismo. Si el hígado no funciona correctamente, los compuestos nocivos pueden comenzar a acumularse en las células y los tejidos, lo que provoca una variedad de problemas de salud. La desintoxicación del hígado es un proceso de dos pasos que convierte las toxinas solubles en grasa en toxinas solubles en agua que el cuerpo puede eliminar en consecuencia.

 

En el siguiente artículo, analizaremos la importancia de la desintoxicación del hígado, lo que sucede en las dos fases de la desintoxicación del hígado y cómo puede apoyar la desintoxicación del hígado para promover la salud en general.

 

La importancia de la desintoxicación del hígado

 

El hígado es responsable de la desintoxicación de todos los compuestos dañinos y toxinas a los que el cuerpo está expuesto regularmente. Además, es fundamental eliminarlos periódicamente del hígado y del resto del organismo para reducir enormemente sus efectos negativos. Si las toxinas comienzan a acumularse en las células y los tejidos del hígado, pueden provocar daños en el hígado y una variedad de otros problemas de salud. Por ejemplo, las toxinas están asociadas con la obesidad, la demencia e incluso el cáncer. Y también se cree que son un factor en los problemas de salud crónicos, como la fibromialgia.

 

Hay dos formas principales en que el cuerpo elimina las toxinas. Primero, las toxinas liposolubles se metabolizan en el hígado para hacerlas hidrosolubles. Luego, las toxinas solubles en agua se envían directamente a los riñones donde se eliminan en la orina. Otra de las salvaguardas del cuerpo contra los compuestos nocivos es que la sangre recolectada del intestino va primero al hígado. La sangre del intestino puede ser especialmente rica en toxinas si una persona tiene un intestino permeable. A través de la desintoxicación de toxinas primero, el hígado puede reducir considerablemente la cantidad de toxinas que llegan a otros órganos, como el cerebro y el corazón.

 

Fases de la desintoxicación del hígado

 

El hígado es uno de los principales sistemas de desintoxicación del cuerpo. La desintoxicación o desintoxicación en el hígado se divide en dos categorías. Se conocen como vías de desintoxicación hepática de fase I y fase II.

 

Vía de desintoxicación del hígado de fase I

 

La vía de desintoxicación del hígado Fase I es la primera línea de defensa contra los componentes y toxinas dañinos. Se compone de una colección de enzimas conocidas como la familia del citocromo P450. Las enzimas ayudan a neutralizar sustancias, como la cafeína y el alcohol. Ofrecen protección al convertir estas toxinas en componentes menos dañinos. Sin embargo, si se permite que los subproductos de la vía de desintoxicación del hígado de Fase I se acumulen en el hígado, pueden dañar el ADN y las proteínas. En última instancia, el papel de la vía de desintoxicación hepática de Fase II es asegurarse de que esas toxinas no se acumulen en el hígado.

 

Vía de desintoxicación del hígado de fase II

 

La vía de desintoxicación del hígado de Fase II neutraliza los subproductos de la vía de desintoxicación del hígado de Fase I, así como la de otras toxinas restantes. Esto se hace metabolizando las toxinas solubles en grasa en el hígado para hacerlas solubles en agua para que puedan ser eliminadas del cuerpo. Este proceso se conoce como conjugación. El glutatión, el sulfato y la glicina son las principales moléculas responsables de este proceso. En condiciones normales, las enzimas de la vía de desintoxicación hepática de fase II producen bajos niveles de glutatión. En tiempos de alto estrés tóxico, el cuerpo aumenta la producción de glutatión.

 

 

Estamos expuestos a toxinas como pesticidas y contaminantes del aire en los alimentos que comemos, así como en el medio ambiente todos los días, mientras que los microbios producen otros compuestos nocivos a través de las funciones normales del cuerpo. Es esencial para apoyar la función hepática porque es nuestro principal sistema de desintoxicación. Si el hígado no funciona correctamente, las toxinas y los compuestos dañinos pueden comenzar a acumularse en el hígado, lo que eventualmente puede causar una variedad de problemas de salud. Las fases de desintoxicación del hígado son un camino de dos pasos que convierte las toxinas solubles en grasa en toxinas solubles en agua que el cuerpo puede eliminar en consecuencia. En el artículo anterior, discutimos la importancia de la desintoxicación del hígado, las fases de la desintoxicación del hígado y cómo puede apoyar la desintoxicación del hígado para promover la salud en general. – Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight

 

 

 

Jugo de remolacha Zesty

Rinde 1 porciones
Tiempo de cocción: 5-10 minutos

• 1 toronja, pelada y en rodajas
• 1 manzana, lavada y rebanada
• 1 remolacha entera, y hojas si las tiene, lavadas y cortadas en rodajas
• un trozo de jengibre de 1 pulgada, enjuagado, pelado y picado

Exprima todos los ingredientes en un exprimidor de alta calidad. Mejor servido de inmediato.

 

 

Solo una zanahoria te proporciona toda tu ingesta diaria de vitamina A

 

Sí, comer solo una zanahoria hervida de 80 g (2¾ oz) le brinda suficiente betacaroteno para que su cuerpo produzca 1,480 microgramos (mcg) de vitamina A (necesaria para la renovación de las células de la piel). Eso es más que la ingesta diaria recomendada de vitamina A en los Estados Unidos, que es de unos 900 mcg. Es mejor comer zanahorias cocidas, ya que esto suaviza las paredes celulares permitiendo que se absorba más betacaroteno. Agregar alimentos más saludables a su dieta es una excelente manera de mejorar su salud en general.

 

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Comisariada por el Dr. Alex Jiménez DC, CCST

 

Referencias:

 

• Pregúntele al personal de los científicos. "Vías de desintoxicación del hígado". Pregúntale a los científicos, 30 Jan. 2019, askthescientists.com/qa/liver-detoxification-pathways/#:~:text=liver%20detoxification%20pathways.-,Phase%20I%20Liver%20Detoxification%20Pathway,toxins%20into%20less%20harmful%20ones.
• Watts, Todd y Jay Davidson. "Fases de la desintoxicación del hígado: qué hacen y cómo apoyarlas". Fases de la desintoxicación del hÃgado: qué hacen y cómo apoyarlas – Microbe Formulasâ„¢, 24 de enero de 2020, microbeformulas.com/blogs/microbe-formulas/phases-of-liver-detox-what-they-do-how-to-support-them.
• DM; Conceder. "Vías de desintoxicación en el hígado". Diario de la enfermedad metabólica hereditaria, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., 1 de julio de 1991, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1749210/.
• Dowden, Ángela. "El café es una fruta y otros datos alimenticios increíblemente ciertos". Estilo de vida MSN, 4 junio 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid=mailsignout#image= 24.