Dr. Alex Jimenez, Quiropráctico de El Paso
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Nutrigenómica: el impacto de la herencia no genética

No hay duda o falta de investigación que indique que los genes afectan nuestra salud. Ahora nos damos cuenta de que los genes están fuertemente influenciados por factores ambientales y dietéticos. Estos genes se conocen como herencia no genética.

Genes y su entorno

La atención médica está evolucionando desde el tratamiento hasta el preventivo. Con esto, comprender la genética y los genomas de un individuo es muy esencial, ya que muchas afecciones de salud crónicas se pueden reducir o prevenir con un ajuste a su dieta. Nuestros genes experimentan cambios específicos basados ​​en lo que experimentamos. Nuestros factores cotidianos como el estrés, la dieta y el ejercicio pueden alterar la expresión de los genes. Esta es una teoría que se está explorando como una fuerza impulsora en la evolución humana. A medida que el entorno cambia a nuestro alrededor y los componentes dietéticos que consumimos continúan modificándose más genéticamente y menos relacionados con los alimentos que nuestro ancestro

No hay duda o falta de investigación que indique que los genes afectan nuestra salud. Ahora nos damos cuenta de que los genes están fuertemente influenciados por factores ambientales y dietéticos. Estos genes se conocen como herencia no genética.

Genes y su entorno

La atención médica está evolucionando desde el tratamiento hasta el preventivo. Con esto, comprender la genética y los genomas de un individuo es muy esencial, ya que muchas afecciones de salud crónicas se pueden reducir o prevenir con un ajuste a su dieta. Nuestros genes experimentan cambios específicos basados ​​en lo que experimentamos. Nuestros factores cotidianos como el estrés, la dieta y el ejercicio pueden alterar la expresión de los genes. Esta es una teoría que se está explorando como una fuerza impulsora en la evolución humana. A medida que el entorno cambia a nuestro alrededor y los componentes dietéticos que consumimos continúan modificándose más genéticamente y menos relacionados con los alimentos que comieron nuestros antepasados, estamos viendo un aumento gradual de la enfermedad.

Esta observación no debe tomarse a la ligera, ya que estamos descubriendo la investigación y el conocimiento para hacer una diferencia en nosotros y en nuestras generaciones futuras. Los primeros cambios epigenéticos que aumentan nuestra susceptibilidad a ciertas enfermedades crónicas comienzan en el útero. La dieta de una madre está directamente relacionada con el riesgo del niño de desarrollar hipertensión (presión arterial alta), diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas debido a la obesidad y resistencia a la insulina.

No solo dentro del útero, sino a lo largo de la vida, los científicos observan la metilación del ADN y su conexión con factores y desencadenantes ambientales. Muchos de estos cambios que desencadenan la expresión genética tienen la capacidad de ser controlados mediante la evaluación de nuestro entorno. Los investigadores solían creer que los genes se pusieron en piedra desde el momento de la concepción, pero ahora se están dando cuenta de que los genes proporcionan un plan general, pero la vía es modificada por el entorno.

Para obtener más información sobre la genética y las interacciones de la dieta, consulte el siguiente artículo de investigación:

Contribuciones genéticas y epigenéticas a la nutrición y la salud humana: gestión de las interacciones entre el genoma y la dieta

“La genómica nutricional promete revolucionar la práctica de nutrición clínica y de salud pública y facilitar el establecimiento de (a) pautas dietéticas basadas en nutrientes y alimentos basadas en el genoma para la prevención de enfermedades y el envejecimiento saludable, (b) terapia de nutrición médica individualizada para el manejo de enfermedades y (c) intervenciones de nutrición de salud pública mejor orientadas (incluida la fortificación y suplementación con micronutrientes) que maximizan los beneficios y minimizan los resultados adversos dentro de poblaciones humanas genéticamente diversas. "-Stover PJ

Genes y Prevención de Enfermedades

Todavía está claro que la predisposición genética aumenta la posibilidad de que un individuo desarrolle cáncer si hereda esos genes, pero debe tenerse en cuenta que el porcentaje del individuo que realmente desarrolla ese cáncer está determinado por factores de estilo de vida como la nutrición, el estrés y si fumar. Si un individuo come alimentos que han sido modificados genéticamente, se entrega al consumo excesivo de alcohol, fuma y no hace ejercicio regularmente, sus porcentajes de desarrollar cáncer y expresar ese gen son significativamente más altos. Tenemos la tecnología y la capacidad para evaluar qué alimentos y factores ambientales impactan positiva o negativamente en sus genes en función del gen específico que tiene.

Un ejemplo de un informe de Vida del ADN a continuación se muestran los marcadores genéticos observados:

Genes y el sistema nervioso central

El sistema nervioso central es uno de los sistemas más complejos del cuerpo. Cuando se daña, es responsabilidad del sistema nervioso central responder coordinando un proceso de curación. Con esto, el cuerpo sufre inflamación, dolores de cabeza y más.

El sistema nervioso central es responsable de algo más que enviar señales al cerebro y controlar otras funciones corporales. De hecho, el sistema nervioso central está involucrado en muchas afecciones crónicas de salud, ya que es responsable de responder a información anormal e inflamación. El sistema nervioso central es un jugador clave para mantener el cuerpo en la homeostasis.

Es importante tener en cuenta que nuestro material genético se combina en 23 pares de cromosomas. La sección de un cromosoma que ensambla una proteína (hecha de aminoácidos) es un gen. Los genes tienen bases de nucleótidos y estas bases / combinaciones son las que crean nuestro ADN. Cuando hay daño en una base, el ADN se altera. Se puede dañar la base y el ADN con la exposición a la radiación, los radicales libres y los químicos. Comprender los químicos y las sensibilidades que tiene es un aspecto clave para eliminar estas toxinas para crear una mejor metilación del ADN.

Al restaurar la función óptima de la metilación del ADN, lo primero que debe eliminar es el estrés. El estrés aumenta el ciclo de metilación, que no siempre es bueno. Cuando aumenta el estrés, también lo hace la utilización del cuerpo de B12 y metil folato. Además, con un mayor estrés, está creando neurotransmisores que requieren la producción de SAMe. Para la descomposición de estos neurotransmisores, necesita más folato de metilo. Crea un bucle constante que crea bloqueos en el proceso de metilación.

Cuando el cuerpo humano siente que estamos seguros y relajados, nuestras células y nuestro cuerpo promueven el crecimiento y el mantenimiento adecuado. Sin embargo, cuando estamos bajo grandes cantidades de estrés, nuestro cuerpo se vuelve protector y actúa fuera del modo de defensa y supervivencia. Esto hace que nuestro cuerpo busque fuentes de energía en otros lugares y ponga el mantenimiento del cuerpo en espera, lo que eventualmente conduce a un aumento de la inflamación, disfunción y, en última instancia, enfermedad.

Genes y Medicina Física / Quiropráctica

Al visitar a un quiropráctico, muchos vienen debido al dolor. El dolor es una señal que se envía al cerebro a través del sistema nervioso. La primera fuente de seres del dolor en el receptor. El receptor generalmente está conectado a una fuente de inflamación. A continuación, el receptor pasa la señal a una neurona aferente. Una neurona aferente primaria está influenciada genéticamente Tercero, una sinapsis es una pequeña brecha entre la primera neurona aferente y aquella a la que se transportará la señal. A continuación, la segunda neurona aferente lleva la señal al cerebro para anunciar "dolor".

La sensibilidad al dolor se ve afectada por la noradrenalina, lo que hace que el dolor sea más sensible o fuerte. Las diferencias genéticas en cada individuo están relacionadas con el dolor y el umbral eléctrico que poseen nuestras neuronas. Aquellos que sufren de más inflamación provocada por la dieta y los factores ambientales, tienden a tener más dolor y condiciones de salud crónicas.

A continuación se puede ver una explicación detallada que relaciona los genes humanos con la atención quiropráctica:

Genes, inflamación y condiciones crónicas de salud

La inflamación es la fuerza impulsora detrás de muchas condiciones de salud. Podemos ver que cuando la inflamación se eleva en el cuerpo, los sistemas comienzan a fallar y el caos comienza a surgir. Un ejemplo de esto se puede ver con la sensibilidad a los alimentos. Cuando ingiere alimentos, la proteína no siempre se ve como buena. Cuando esto sucede, nuestro cuerpo identifica erróneamente esta proteína y acumula antígenos para ella, como si fuera un virus. Cada vez que se come este alimento a partir de ahora, estos antígenos atacan liberando cada vez más marcadores de inflamación. Eventualmente, construyes una sensibilidad a este alimento.

Cuando esto comienza a suceder con frecuencia, notamos una relación con el intestino. El intestino se compone de uniones estrechas que permiten que los alimentos y nutrientes entren o salgan al torrente sanguíneo. Estas uniones estrechas se inflaman con la sensibilidad a los alimentos y la regulación de las moléculas dentro y fuera del intestino se convierte en una lucha libre para todos. Con este, inflamación ahora se está activando en todo el cuerpo causando molestias intestinales, hinchazón, dolores de cabeza, problemas para dormir, dolor en las articulaciones, fatiga y más.

Esto se relaciona con el exceso de estrés que causa inflamación en el cuerpo. Como se mencionó anteriormente, el exceso de estrés no es bueno para la expresión genética y afecta negativamente a estos factores, lo que aumenta nuestro riesgo de enfermedad.

En nuestra clínica, verificamos la inflamación de los pacientes y la sensibilidad a los alimentos con pruebas de laboratorio de diagnóstico. Un ejemplo específico del perfil de sensibilidad alimentaria que utilizamos de Bienestar vibrante junto con una Laboratorio de muestra de efectos GI de Genova Los marcadores reveladores de inflamación se pueden encontrar a continuación:

Para llevar final

Todo lo que hacemos afecta nuestra salud para el futuro. La medicina preventiva es hacia donde se dirige el futuro y tenemos la oportunidad de mejorar nuestros genes para beneficiarnos mejor. Cada mañana cuando te levantas, comienza con lo que ponemos en la boca. En términos simples, desde la cocina hasta los genes, todo está conectado. Nuestras células y sistemas están trabajando juntos y extremadamente rápido todo el tiempo. Ser cauteloso con nuestro entorno e ingredientes es cómo impactar positivamente su codificación genética para el futuro. Comience por reducir el estrés para influir en la metilación adecuada, realizando ajustes quiroprácticos regulares para calmar la inflamación y garantizar que el sistema nervioso central funcione correctamente, eliminando toxinas adicionales al cambiar a alimentos orgánicos alimentados con pasto y productos de limpieza naturales, y alimentando sus genes.

Nuestros genes y sus expresiones son muy importantes. Alimentar a su cuerpo y sus genes con la nutrición que necesitan tiene un gran impacto en la salud general. Una excelente manera de comenzar bien el día es llevarlo de vuelta a la cocina. Un batido para el desayuno tiene el potencial de cambiar sus genes en la dirección correcta y proporcionar el combustible adecuado que su cuerpo necesita para prevenir enfermedades y reducir la inflamación. Mi hijo nació temprano por cesárea, ahora tiene casi 2 años y desde entonces ha luchado con su microbioma. Para alimentar adecuadamente sus genes y microbioma y darle a sus intestinos la mejor oportunidad de lucha, preparo un batido para los dos todas las mañanas. Nuestros batidos varían, pero siempre incluyen un prebiótico, un probiótico, un vegetal (las espinacas y las zanahorias son mis potenciadores de sabor favoritos), semillas de lino, yogur griego y una combinación de frutas (las fresas y los plátanos son los favoritos de los fanáticos). Esto alimenta nuestros cerebros, nuestro intestino, nuestros genes y reduce la inflamación en nuestros sistemas. Nunca es demasiado temprano ni demasiado tarde para comenzar a impactar positivamente sus genes. -Kenna Vaughn, entrenadora sénior de salud

El alcance de nuestra información se limita a cuestiones de salud quiropráctica, musculoesquelética y nerviosa o artículos, temas y debates sobre medicina funcional. Utilizamos protocolos funcionales de salud para tratar lesiones o trastornos del sistema musculoesquelético. Nuestra oficina ha hecho un intento razonable de proporcionar citas de apoyo y ha identificado el estudio de investigación relevante o los estudios que respaldan nuestras publicaciones. También hacemos copias de los estudios de investigación de apoyo disponibles para la junta y / o el público a pedido. Para seguir discutiendo el tema anterior, no dude en preguntar El Dr. Alex Jimenez o póngase en contacto con nosotros en 915-850-0900.

Referencias:

Stover PJ, Caudill MA. Contribuciones genéticas y epigenéticas a la nutrición y la salud humana: gestión de las interacciones genoma-dieta. J Am Diet Assoc. 2008;108(9):1480‐1487. doi:10.1016/j.jada.2008.06.430

Wassung, Keith. "Potencial genético humano y quiropráctica". Vortala.com, 0AD, cdn.vortala.com/childsites/uploads/1819/files/HUMAN-GENETIC-POTENTIAL-AND-CHIROPRACTIC.pdf.

Quirotrust "Quiropráctica y ciencia del dolor, genética y fisiología". Chiro, 4 puede 2017, chiro-trust.org/advanced/chiropractic-pain-science-genetics-physiology/.

Lipton, Bruce H. "Mente sobre los genes: la nueva biología - LivingNow Magazine Australia". Revista LivingNow, 16 Dec. 2016, livingnow.com.au/mind-over-genes-new-biology/.

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Nuestro propósito y nuestras pasiones: soy un doctor en quiropráctica que se especializa en terapias progresivas de vanguardia y procedimientos de rehabilitación funcional centrados en la fisiología clínica, la salud total, el entrenamiento de fuerza práctico y el acondicionamiento completo. Nos enfocamos en restaurar las funciones normales del cuerpo después de lesiones en el cuello, la espalda, la columna vertebral y los tejidos blandos.

Utilizamos Protocolos Quiroprácticos Especializados, Programas de Bienestar, Nutrición Funcional e Integrativa, Capacitación de Agilidad y Movilidad y Sistemas de Rehabilitación para todas las edades.

Como una extensión de la rehabilitación efectiva, también ofrecemos a nuestros pacientes, veteranos discapacitados, atletas, jóvenes y ancianos una cartera diversa de equipos de fuerza, ejercicios de alto rendimiento y opciones avanzadas de tratamiento de agilidad. Nos hemos asociado con los principales médicos, terapeutas y entrenadores de las ciudades para brindarles a los atletas competitivos de alto nivel la posibilidad de esforzarse al máximo en nuestras instalaciones.

Hemos sido bendecidos al utilizar nuestros métodos con miles de habitantes de El Paso en las últimas tres décadas, lo que nos permite restaurar la salud y el estado físico de nuestros pacientes a la vez que implementamos métodos investigados no quirúrgicos y programas de bienestar funcionales.

Nuestros programas son naturales y usan la capacidad del cuerpo para alcanzar objetivos medidos específicos, en lugar de introducir productos químicos dañinos, reemplazo de hormonas controvertido, cirugías no deseadas o drogas adictivas. Queremos que viva una vida funcional que se cumpla con más energía, una actitud positiva, mejor sueño y menos dolor. Nuestro objetivo es, en última instancia, capacitar a nuestros pacientes para mantener la forma de vida más saludable.

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