El dolor de espalda es una de las quejas más comunes reportados por una mayoría de la población. Que afecta a muchas personas de forma temporal o durante un período prolongado de tiempo al menos una vez durante toda su vida, el dolor de espalda es generalmente el resultado de un trauma de un accidente, lesión o debido a una condición médica grave. Sin embargo, puede una dieta inadecuada basado en azúcar refinada y procesada causa de grasa dolor de espalda?

Los investigadores de Rensselaer Polytechnic Institute y la Escuela Icahn de Medicina creen que el consumo de una cantidad excesiva de estos alimentos puede causar inflamación en el cuerpo que puede degenerar poco a poco los discos intervertebrales, articulaciones cartilaginosas que se encuentran entre cada vértebra que actúan como amortiguadores y ligamentos para toda la los movimientos de la columna vertebral. La degeneración de estas estructuras puede provocar dolor de espalda y otras complicaciones de la columna vertebral.

Por otra parte, una nutrición inadecuada también se asocia con el desarrollo de diabetes tipo 2, otro factor que puede causar cambios en la columna vertebral que también podrían conducir a dolor de espalda y otros síntomas dolorosos.

"Esperamos identificar las razones por las que la diabetes y la mala alimentación pueden resultar en patologías espinales aceleradas por la edad", declaró el co-investigador Deepak Vashishth, PhD, profesor de Ingeniería Biomédica y Director del Centro de Biotecnología y Estudios Interdisciplinarios del Instituto Politécnico Rensselaer en Troy , NY. "Si identificamos moléculas específicas necesarias en este proceso, podemos utilizar esta información para desarrollar futuros tratamientos para ralentizar o prevenir estos procesos de degeneración".

Daños La mala nutrición moléculas esenciales

Los investigadores desarrollaron el estudio de investigación porque hay varios tratamientos seguros, eficaces y mínimamente invasivas disponibles para ayudar a mejorar los síntomas de dolor de espalda. El propósito de la evaluación fue determinar exactamente lo que sucede en el cuerpo, como resultado de una dieta inadecuada, que causa la degeneración de los discos intervertebrales y el dolor con el tiempo hacia atrás. El estudio también fue diseñado para proporcionarles información adicional acerca de cómo se podría prevenir o evitar este proceso se produzca en el primer lugar.

Investigador James Iatridis, PhD, profesor y vicepresidente de Investigación en el Departamento de Ortopedia de la Facultad de Icahn de Medicina del Monte Sinaí en Nueva York explicó, “los estudios de ciencias básicas en ratones sugieren una posible conexión entre las dietas ricas en productos finales de glicación avanzada , o edades, diabetes tipo 2 y la degeneración de la médula, pero esta asociación nunca antes se había demostrado “.

productos finales de glicación avanzada, o AGEs, son proteínas o lípidos que se convierten en dañado como resultado de haber sido revestido en azúcares en exceso. La evidencia sugiere que una dieta alta en alimentos procesados, tales como alimentos fritos, juega un papel muy importante en el desarrollo de los AGE. Además, la investigación ha demostrado que la formación de productos finales de glicación avanzada durante un período de tiempo puede causar tejidos y otras estructuras del cuerpo a deteriorarse, el aumento de la inflamación que podría conducir a la degeneración de los discos intervertebrales de la columna vertebral, así como contribuir al desarrollo de otras enfermedades, como la diabetes, la aterosclerosis y la enfermedad de Alzheimer.

Tipo 2 La diabetes y el dolor de espalda

Por otra parte, el investigador James Iatridis, PhD, y su equipo comenzaron la investigación de la relación entre la diabetes tipo 2 y degeneración espinal. La enfermedad se conoce comúnmente como una condición relacionada con la edad, porque se cree para acelerar el proceso de envejecimiento celular en muchos seres humanos. “Los estudios también han demostrado que las personas con diabetes experimentan más pobres resultados de la recuperación después de la cirugía de la columna que aquellos sin diabetes”, añadió.

En la primera parte del proyecto, los investigadores en el Monte Sinaí plantearon un grupo de ratones en una dieta centrada en los alimentos ricos en AGE, similar a la dieta de comida rápida de un ser humano. El estudio de investigación también incluyó tanto los ratones normales y ratones genéticamente modificados para reducir su capacidad para deshacerse de los AGE en su cuerpo. Esto se utiliza para permitir a los investigadores para ver si los ratones experimentaron degeneración del disco o los cambios desarrollados en las vértebras de la columna vertebral para probar si los productos finales de glicación avanzada desempeñan un papel clave en estas alteraciones degenerativas.

En el Rensselaer, los investigadores analizar cómo los tejidos y otras estructuras de los discos intervertebrales sanos en comparación con la de los discos intervertebrales degenerados. Esencialmente, eran para estudiar si un fármaco que bloquea los efectos de una dieta alta en AGEs podrían proporcionar protección frente a la degeneración de las estructuras de la columna vertebral en ratones.

En conclusión, el estudio de los tejidos de los seres humanos puede ser un reto debido a las personas a llevar un estilo de vida muy complicadas con una variación de más que un simple estado de la diabetes. Estas diferencias hacen que sea difícil identificar directamente si una dieta inadecuada y la diabetes tipo 2 en realidad puede causar complicaciones de vuelta utilizando sólo los estudios de investigación en humanos. Los hallazgos en ambos ratones y los estudios en humanos apoyarían una relación entre la dieta, la diabetes y la degeneración espinal.

El estudio está financiado por los Institutos Nacionales de Salud. Resultados serán publicados periódicamente durante años 5 con la conclusión del estudio en 2021.

Asegúrese de consultar a un profesional de la salud respecto a cualquier problema nutricionales y / o médica que pueda tener antes de tratar y / o después de cualquiera de las técnicas mencionadas anteriormente para evitar lesiones y / o complicaciones.

Para obtener más información, no dude en preguntarle al Dr. Jiménez o póngase en contacto con nosotros en 915-850-0900 . 

Por el Dr. Alex Jimenez

Whole Body Wellness

la salud y el bienestar general se puede lograr siguiendo una nutrición adecuada y la práctica de ejercicio regular y / o actividades físicas. Si bien estas son algunas de las formas más comunes para asegurar toda la salud y el bienestar del cuerpo, la visita a un profesional sanitario cualificado y experimentado también puede conceder su cuerpo se beneficia adicionales. El cuidado quiropráctico, por ejemplo, es una opción de tratamiento alternativo seguro y eficaz utilizado por las personas para mantener el bienestar.

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